奶油卷(小烤箱版)的做法

发布时间：2019-03-10 01:09:57

奶油卷(小烤箱版)的做法

简介卷点儿含盐的奶油… 小烤箱烤奶油卷，一样不辜负人耶！ (????)?? 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab 材料高筋面粉150g 冷水100ml 酵母2g 无盐奶油5g 糖10g 盐少许含盐奶油馅5gx3做法奶油卷(小烤箱版)的做法

所有材料混�虾笕喑赏牛Υ颉⒔涟璩鼋钚猿裳诱剐约训拿嫱拧Ｃ芊夥⒔�1小时。(此步骤Mia以搅拌机代劳)

将面团分成3等分。取一份面团搓成水滴状后，擀开成扁平长水滴状。

由宽的一端包入5g含盐奶油后卷起。二次发酵至2~2.5倍大，小烤箱160 ?C烤15分钟完成。

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