别受冻了「麻油鸡」让身子暖和，冬令进补必备！的做法

发布时间：2019-03-09 22:34:14

简介今年冬天湿湿冷冷的，特别适合来个冬令进补，千万别让自己受寒受冻了。好吧，我坦白从宽，是我与Gary嘴馋，只是想吃罢了，硬是把过错全推给了冷飕飕的寒流。今年冬天第一道进补料理，推出的是「麻油鸡」。先以麻油煸姜片，再将鸡肉煎至金黄，使鸡肉吸饱麻油与姜的香气，再倒入米酒烧开，起锅前加入少许枸杞提味，美味又温暖的「麻油鸡」就完成啦！材料麻油适量姜片数片鸡肉一人份米酒适量水适量盐巴少许枸杞(先以米酒浸泡)少许做法别受冻了「麻油鸡」让身子暖和，冬令进补必备！的做法