包心菜拌粉丝的做法

发布时间:2019-03-10 00:38:07

包心菜拌粉丝的做法

材料

包心菜1/4棵,粉丝一把,元葱1/4个,油菜两棵,蒜苗34根,盐,酱油,芝麻油,花椒适量,辣椒油适量

包心菜拌粉丝的做法

1.包心菜洗净后切成丝

2.粉丝浸泡后煮软。婆婆自制的粉丝就是好呀,很容易就煮软呢

3.元葱、油菜洗净备用

4.烧开水,将包心菜和油菜焯至断生

5.捞出来过冷水

6.沥干水分放进料盆,记得将油菜切小段

7.元葱切成丝放上去

8.粉丝用刀切几段也放上去

9.看着总好像颜色有点单调,家里刚好还有蒜苗,索性切几棵进去

10.放上所有调料拌匀即可

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