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和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

发布时间：2019-03-10 00:04:26

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

简介寿喜烧其实是日本餐桌�虾芗页５氖澄飤传统的寿喜烧要从熬煮鲣鱼酱汁做起~非常麻烦~ 这次使用淬酿日式和风酱油露偷懒~风味不差反而更加分!! 材料淬酿日式和风酱油露5大匙清酒或米酒2大匙糖3大匙青葱3支洋葱1颗猪(牛)梅花肉片300g 菌类适量蔬菜适量高丽菜半颗魔芋2片板豆腐1块做法和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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备料

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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豆腐切块外层烤微焦(可直火烤也可以用烤箱)

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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先爆香青葱跟洋葱

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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只取少部分梅花肉片炒香~倒入所有调味料~使用淬酿日式和风酱油露免掉熬煮鲣鱼高汤的麻烦~

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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淬酿日式和风酱油露100%纯天然酿造,不添加防腐剂及味精的高品质酱油,才能让各式的美味料理美味加分喔!

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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加入高丽菜倒入200cc的水焖煮10分钟

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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摆入你所有的食材煮5分钟(肉片可以最后要食用时在放入)

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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日式寿喜烧~简单又美味~

和风寿喜烧『淬酿日式下午茶点』的做法

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刚刚好熟的肉片沾上蛋黄~~嗯..无法形容的美味~

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