鸡蛋炒苦瓜的做法

发布时间:2019-03-09 23:14:18

鸡蛋炒苦瓜的做法

材料

苦瓜两小根,鸡蛋四个,葱半根,

鸡蛋炒苦瓜的做法

1.苦瓜对半剖开,去籽,再顺竖直方向切成细条,最后再把细条切成小碎丁儿,葱切末儿

2.鸡蛋打到碗中搅匀,再将准备好的苦瓜丁和葱末儿放入碗中拌匀

3.热锅,加适量油

4.将鸡蛋苦瓜一同倒入锅中,翻炒均匀,加盐调味即可

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