好运发糕的做法

发布时间:2022-11-03 02:19:53

好运发糕的做法

简介 中式发糕简单又方便,一卡电锅,免油烟、免瓦斯,健康又安全 材料

开水 360ml,米粉 280g,糖 180g,低筋面粉 120g,发粉 1大匙

好运发糕的做法

1、开水与糖搅拌溶化后,加入在来米粉,搅拌均匀。

2、将面粉、发粉过筛后,拌入步骤1的面煳。搅拌均匀,确定没有颗粒。

3、面煳分批放入纸模,大约9分满。轻轻敲出面煳内的气泡。

4、电锅放人2碗热水,将面煳蒸约20分钟。(时间到即可取出,不用等电锅跳起来。)

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