椰汁芝麻糯米糕的做法

发布时间：2019-03-09 14:59:51

椰汁芝麻糯米糕的做法

材料

糯米粉：6两，椰浆：400ml1罐，水：100ml，芝麻：少许，冰糖：1两，花生油：少许

椰汁芝麻糯米糕的做法

1、冰糖粉碎

2、把糯米粉、椰浆、水、冰糖放在一起搅拌成粉浆

3、一边搅拌一边放进芝麻

4、用花生油涂抹盆子

5、搅拌好的粉浆放入盆子（最好是不锈钢）

6、锅里下水烧开，放进装有搅拌好的粉浆

7、蒸20分钟，插进筷子，拿出，筷子不沾粉就表示熟了

8、放进冰箱冷冻，不要放进急冻

小诀窍

1、蒸好后糕会比较粘手，蒸之前可以适当放一点粘米粉

2、若果加入粘米粉就要减少糯米粉的分量

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