鸡蛋2个，面粉100g，油，盐，香油，鸡精，葱，甜面酱，油辣椒酱
鸡蛋饼简餐的做法1、将鸡蛋打散，加入面粉和适量水、盐、油、香油、鸡精、葱花打匀，不要太粘稠，可以流动摊饼。
2、平底锅烧热，摊饼。
3、适量甜面酱和油辣椒酱及凉开水混匀，将酱料涂于饼面，加入葱段，卷起即可食用。
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