将材料准备好,就能开始动手囉!
2高丽菜切丝以冷开水漂洗沥乾,铺在盘中
3石斑鱼斜刀切片
4少许盐,白胡椒粉拌匀,略放2分钟
5蒜末,辣椒末,香菜末加上鱼露及糖调匀,再挤上柠檬汁调成酱汁
6鱼片拌上干面粉,沾上打散的蛋汁,放入平底锅煎
7煎至两面蛋皮金黄香酥即可夹出排在高丽菜丝上
8淋上步骤5酱汁,就能端上桌囉!
发布时间:2019-03-09 22:29:48
将材料准备好,就能开始动手囉!
2高丽菜切丝以冷开水漂洗沥乾,铺在盘中
3石斑鱼斜刀切片
4少许盐,白胡椒粉拌匀,略放2分钟
5蒜末,辣椒末,香菜末加上鱼露及糖调匀,再挤上柠檬汁调成酱汁
6鱼片拌上干面粉,沾上打散的蛋汁,放入平底锅煎
7煎至两面蛋皮金黄香酥即可夹出排在高丽菜丝上
8淋上步骤5酱汁,就能端上桌囉!