简介 安德莉亚的零失败料理* 简单清爽的低卡料理: Q弹的鲜虾粒加香甜的苹果丁, 佐上清爽脆口的萝蔓生菜~ 超级美味的欧~ 摆盘一下也能够作为精致的宴客菜~ 如此一举两得的佳肴~快来试试看吧^^ 安德莉亚的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 欢迎大家一起来分享美好生活~ 材料虾8只 萝蔓生菜适量 萝蔓生菜丁适量 苹果丁3大匙 姜末2大匙 蒜末2大匙 洋葱丁1/2颗 葱花适量 可乐果适量 白胡椒粉适量 鸡粉1大匙 盐巴2小匙 米酒1匙 香油1大匙做法1

[备料]1.虾子:剥壳去肠泥,剁碎,加入醃料拌匀备用2.萝蔓生菜:泡盐水洗净后,将叶子修成想要的形状(可泡冰水会更脆口),剩下部分切丁备用

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热油锅,先爆香姜末(因为姜较耐炒),姜味出来后,再加入蒜末与洋葱丁炒香

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洋葱炒软后,加入葱花炒匀,再加入虾仁粒炒匀后,即可调味

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起锅前拌入萝蔓生菜丁及苹果丁(不能太早加,会出水)

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摆盘,撒上可乐果(先敲成小片)及葱花,简单美味的低卡料理完成~^^