细砂糖 350g，水 110g，麦芽糖 20g，干梅子 5颗，棒子 5支
梅子棒棒糖的做法(1)将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀，用小火熬煮至160℃后离火。
(2)在干净平盘上，将干梅子及棒子排列好，趁热将糖浆倒在梅子的四周成圆状，等凝固后用不?钢刀将棒棒糖取出即可。
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