很西餐味道的炒饭——培根什蔬蛋炒饭的做法

发布时间：2019-03-09 17:34:15

材料

培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许

很西餐味道的炒饭——培根什蔬蛋炒饭的做法

1.培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁。

2.锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用。

3.锅里放少许油，下入洋葱煸炒熟透，下培根一起翻炒到变色，下入尖椒和圆白菜一起翻炒，放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。

4.放入米饭，炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。

小诀窍

盐不必放太多，吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。

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