蒜头蛤蜊虱目鱼皮汤的做法

发布时间：2019-03-11 02:54:09

蒜头蛤蜊虱目鱼皮汤的做法

简介虱目鱼虽然多刺经处理就能做成各类美味的虱目鱼料理, 像虱目鱼粥, 虱目鱼丸等等, 这次来尝尝虱目鱼皮汤, 虱目鱼皮胶质多, 热量低, 含有丰富的DHA, 姜片煮汤就成一道美味的料理材料

虱目鱼皮 300g,蛤蜊 300g,姜适量,米酒一大匙,蒜头 50g,白胡椒粉适量,香油适量

蒜头蛤蜊虱目鱼皮汤的做法

1、蒜头与姜片放入汤中一起煮沸

2、汤滚后放入蛤蜊

3、蛤蜊开后放适量米酒，关火放入虱目鱼皮

4、最后洒上葱花、白胡椒粉、香油即完成

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