酥炸肋排佐七味粉的做法

发布时间：2021-09-04 01:50:31

酥炸肋排佐七味粉的做法

简介利用酥炸粉，油炸出酥脆表皮而肉质软嫩、湿润的猪肋排部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/273827770 材料肋骨排3支洋葱1／2个葱1支辣椒酌量米酒1大匙酱油1大匙胡椒粉酌量蒜3瓣姜酌量酥炸粉100g 水80cc 七味粉酌量做法酥炸肋排佐七味粉的做法

肋排醃入味，醃料：米酒、酱油、胡椒粉、蒜末、姜末，酥炸粉加水调成糊状，肋排抹去醃料裹上酥炸粉糊，炸至金黄，洋葱丝、辣椒丝、葱末泡水去呛味，摆底，放上炸肋排，撒上七味粉

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