土豆猪肉的做法

发布时间:2019-03-09 13:44:22

土豆猪肉的做法

简介 土豆是高钾低钠食品,是蔬菜中最高的,很适合水肿型肥胖者食用。土豆可以治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤,是和胃健中药和解毒消肿药。土豆对调解消化不良有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。 材料

土豆200克,猪肉300克, 油、盐、料酒、酱油、五香粉、葱姜、鸡精适量。

土豆猪肉的做法

1、猪肉切块焯水,土豆去皮切块。

2、起锅热油爆香葱姜和五香粉,煸炒猪肉2分钟。

3、放糖、酱油、料酒和2碗水小火焖煮1小时。

4、放土豆再焖煮10分钟。

5、放盐和鸡精调味即可。

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