发布时间:2019-03-09 17:19:28
把鸡切成适中大小
用水浸泡红枣至软身,并除去枣核
把油加热,炒香姜片
加入鸡煮大约束分钟至呈金黄色
加入黄酒及红枣,煮沸,将火调低至中火
盖上锅盖,煮30分钟至全熟
加入冰糖,煮至溶化
以麻油,盐及胡椒粉调味
洒上葱粒, 即可
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