咖哩虾虾佐哈斯面包的做法

发布时间:2019-03-09 16:49:35

咖哩虾虾佐哈斯面包的做法

简介 这是一道看起来好像很费工很厉害的菜,但其实料理过程算很简单的料理,不管是单吃或配饭,都会让人回味无穷,我真的好爱,分享给大家,希望你们会喜欢。 材料

虾 9只,洋葱 1颗,鸡蛋 2颗,葱段 少许,葱末 少许,蒜末 少许,姜末 少许,盐 少许,黑胡椒 少许,温水 少许,红咖哩酱 50g,咖哩粉 5g,哈斯面包 1份

咖哩虾虾佐哈斯面包的做法

要快速料理一道菜,就要先养成所有食材都准备好备用。

先把虾从背剪开,挑掉泥沙,再用黑胡椒盐捉捉,洋葱切丝备用。

红咖哩酱打入二颗蛋拌匀备用,顺便试一下咸度,调一下味,若太稠,可以加些温水稀释一下。

起油锅,把虾子先煎熟后盛起备用;利用煎完虾的的余油,爆香葱末、蒜末、辣椒、洋葱。

等洋葱炒软后,把煎熟的虾子放入拌炒;最后转小火,倒入调好的咖哩蛋汁,起锅前把葱段加入翻炒一下即可盛起。

最后就完成这道看似很难,但其实很简单的咖哩虾虾。面包部份,可以采用自己喜爱的口感沾食,这里我是使用哈斯面包,因为这是一款奶香很浓郁的面包,我个人觉得,奶香和咖哩十分契合呦...有机会再来和大家分享哈斯面包做法,请享用。

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