将前五项材料放入盆中搅拌均匀后,放至桌上搓揉成光滑面团,松弛3~5分钟。
2搓成长条状,再切45g的剂子。
3擀成圆薄状。
4锅中放2大匙的油,爆香葱段后,放入绞肉,炒至绞肉变白,再放入榨菜,炒至榨菜味出来,再放入笋丝炒1~2分钟,再把调味料放进来,炒香拌匀即可盛出放凉备用。
5包入饀料,放入蒸汽笼,做第二次发酵,今天花了将近40分钟。
6水滚后,中大火蒸12分钟即可。
发布时间:2022-05-31 05:45:56
将前五项材料放入盆中搅拌均匀后,放至桌上搓揉成光滑面团,松弛3~5分钟。
2搓成长条状,再切45g的剂子。
3擀成圆薄状。
4锅中放2大匙的油,爆香葱段后,放入绞肉,炒至绞肉变白,再放入榨菜,炒至榨菜味出来,再放入笋丝炒1~2分钟,再把调味料放进来,炒香拌匀即可盛出放凉备用。
5包入饀料,放入蒸汽笼,做第二次发酵,今天花了将近40分钟。
6水滚后,中大火蒸12分钟即可。