清蒸香鱼的做法

发布时间：2019-03-10 07:00:21

清蒸香鱼的做法

简介止咳、散热、解毒、防癌、补充体力，可作为化疗期间饮食。材料

鲷鱼一尾、姜丝20克、盐1/2小匙、米酒1/2小匙

清蒸香鱼的做法

1、鲷鱼刮除鳞片，清理干净内脏，洗好、抹干水分；

2、把鱼放在一有深度的盘子内，鱼身上面放姜丝，并加点水盖过鱼身；

3、锅内水煮滚后，将鱼放入，盖上锅盖，以大火蒸3-5min，取出后，再加入盐和米酒，即可食用。

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