将所有材料备齐。
2Panasonic变频制面包机SD-BMT1000T,外型一样轻巧可爱,巧克力配色让厨房多了暖洋洋的温暖气氛:)
3随机器附上的专用量勺和量杯也让操作更省时方便:)
4黑芝麻糊中的所有材料调匀备用。
5将吐司材料以面粉、其他材料、豆浆的顺序将材料投入面包机中。 (速发酵母粉除外)
6再将速发酵母粉投入酵母容器中。
7品项功能设定为"14"-大理石纹面包后按开始键。
8约莫过50分钟会听到"哔哔"声,萤幕上会显示"作业"字样。
9此时开盖,先将面团取出,黑芝麻糊放在面包容器底部后再将面团放回,盖上制面包机再按开始键,即可等待面包烘培完成。(投入黑芝麻糊必须在哔哔声响的5分钟之内完成)
10约2个半小时后,随着香气四溢,浓浓黑芝麻香的豆浆面包出炉噜~
11用Panasonic变频制面包机SD-BMT1000T做出来的面包,变频模式的制程使完成品更加趋近于手揉面包,和其他一般面包机比起来烘烤后质地更加松软细致,完全不输外头面包店的好口感!浓浓的黑芝麻香交错在松软的豆浆面包中,大理石纹的切面也非常讨喜可爱,微甜滋味当成早餐或午茶都超适合:)