传统道地的小菜( 卤猪皮 )的做法

发布时间：2019-03-09 16:10:06

传统道地的小菜( 卤猪皮 )的做法

简介有了这道小菜 . 不管是配饭吃还是当下酒菜都是很适合的材料

猪皮 3大片,米酒 30cc,水盖过猪皮,冰糖 15g,酱油 3大匙,八角 3颗,五香粉半匙,姜丝些许,青葱些许

传统道地的小菜( 卤猪皮 )的做法

把猪皮洗了把毛清理净，用清水泡个一两个小时。然后小火煮20分钟。捞出趁热把猪皮下滴肥肉刮掉

接着把猪皮酱油冰糖五香粉八角米酒姜片水一起放入容器中 . 用电锅蒸至香气出来肉质软烂为止

接着把卤好的猪皮放入盘中 . 接着把将姜丝青葱切段放入猪皮上就可以吃

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记