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培根茄汁猪血糕的做法

发布时间：2019-03-10 16:34:21

培根茄汁猪血糕的做法

简介 ? 8/27播出第八集『猪血糕』，在2009年「VirtualTourist.com」评选全球十大最怪食物，外表漆黑但口感香Ｑ的台湾道地小吃猪血糕，登上全球最怪食物榜首。『猪血糕』不仅仅只有沾花生粉加香菜的吃法，现在就教大家如何把它变成另一道美味可口的料理。材料培根2片牛番茄1颗蒜片少许九层塔少许洋葱末少许酸豆少许辣椒水少许橄榄油少许番茄糊2大匙盐少许起司丝1大匙做法培根茄汁猪血糕的做法

培根茄汁猪血糕的做法

1

将猪血糕切成长条状汆烫备用。

培根茄汁猪血糕的做法

2

将培根切片、牛番茄切丁备用。

培根茄汁猪血糕的做法

3

将蒜片爆香，加入洋葱、番茄、酸豆拌炒后加入番茄糊调味。

培根茄汁猪血糕的做法

4

将汆烫好的猪血糕加入一起至汤汁收乾，加入九层塔、起锅摆盘点缀起司丝即可。

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