皮蛋海鲜粥的做法

发布时间：2022-12-03 00:27:25

皮蛋海鲜粥的做法

简介阿基师交的冷冻方法果真很好用喔! 简单就可以煮出好吃的粥! 米洗好之后滤掉大部分的水剩下一点点水把米放到冷冻库去冰冻后再拿出来煮很快速就可以把生米煮成粥材料

冰冻过的米一份,皮蛋一颗,海鲜一份,姜片 3-4片,盐/白胡椒/香油少许,蔬菜(可不加) 一份

皮蛋海鲜粥的做法

1、蔬菜皮蛋切小块备用

2、冰冻过的米和水以1:7放入锅中大火煮滚水后转中小火煮成粥 (大约10分钟左右就差不多熟了如果要熬到看不见米粒应该还要更久一些)

3、把姜片蔬菜和海鲜放入粥中煮熟后再放入皮蛋

4、最后以盐/白胡椒/香油少许来调味就很香啦~

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