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田园香蔬鸡腿排的做法

发布时间：2019-03-10 22:39:31

田园香蔬鸡腿排的做法

简介烤鸡腿排一直是很普遍的家庭料理.但料理不需一成不变只要花点巧思变化..就会让家人们充满惊喜.善用蔬菜的拼盘整体菜色更美丽之外更可摄取到不同的营养~ 材料去骨鸡腿肉2份蔬菜34份米酒或味淋15cc 酱油约20cc 蕃茄酱约20cc 蜂蜜10cc 蒜适量黑白胡椒适量烤肉酱适量盐适量九层塔适量芹菜叶适量迷迭香适量做法田园香蔬鸡腿排的做法

田园香蔬鸡腿排的做法

1

将酱油.蕃茄酱.迷迭香.蒜末.黑胡椒.白胡椒.米酒按摩鸡肉约2分钟.涂抹均匀置冷藏醃制最少要四小时以上.才会入味

田园香蔬鸡腿排的做法

2

准备蔬菜洗净切块

田园香蔬鸡腿排的做法

3

切块舖盘洒点盐.随性即可不用太拘谨...

田园香蔬鸡腿排的做法

4

烤箱温度预热180度.把鸡腿肉摆至蔬菜上面烤约20分

田园香蔬鸡腿排的做法

5

第一次20分取出翻到鸡皮这一面.再次抺上烤肉酱刷一至二层即可.撒上香料芹菜叶.迷迭香要捏碎香气才会释出.这是小撇步.第二次烤箱调约200度.烤在15分取出观看.依个人口感..喜欢脆皮可再加烤5分钟..

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