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呛味海鲜大阪烧的做法

发布时间：2019-03-10 22:39:23

呛味海鲜大阪烧的做法

简介大阪烧其实非常简单也很容易做，外面吃一顿大阪烧要一两百块，自己做可以豪华也可以简单，不论什么食材切碎加进去就对了，只要掌握好火侯跟翻面，就一定会成功，而且内含许多蔬菜，也很营养健康唷!! 材料高丽菜切碎一大碗花枝翅4小片虾仁半碗木耳一小片红萝卜5片葱末少许面粉一小碗蛋一颗盐一小匙肉片五片美乃滋半碗哇沙咪适量烤肉酱少许做法呛味海鲜大阪烧的做法

呛味海鲜大阪烧的做法

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先把高丽菜切丝后切碎约一大碗，再把所有的配料都切成丁备用

呛味海鲜大阪烧的做法

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面粉一碗

呛味海鲜大阪烧的做法

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一颗蛋先打发，多打一些时间，让蛋液起泡会增加膨松感

呛味海鲜大阪烧的做法

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面粉蛋一小匙盐及一碗水调匀

呛味海鲜大阪烧的做法

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加入所有配料后再一同搅拌均匀

呛味海鲜大阪烧的做法

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起油锅油量需多一点，将面糊倒入开中火煎，慢慢整平面糊及四周

呛味海鲜大阪烧的做法

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待一面定型金黄后用两只平铲一同翻面，较易成功，翻面后盖上锅盖稍稍闷个3分钟，让面糊内的食材熟透

呛味海鲜大阪烧的做法

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煎的同时可以调沙拉酱

呛味海鲜大阪烧的做法

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起锅后涂上哇沙咪沙拉酱，再倒上一点烤肉酱，呛味海鲜大阪烧就完成囉~~

呛味海鲜大阪烧的做法

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好吃唷!!

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