![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/13543258531.jpg)
准备食材
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/13543221532.jpg)
猪肉切条状、鱿鱼泡水后切条状、豆干切片、蒜苖洗净后斜切、蒜头切碎、辣椒切碎。
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/13543298523.jpg)
起锅,不加沙拉油,直接将猪肉干煸至出油。
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煸煎至二面金黄,盛起备用。
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原锅,加入豆干干煸。
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/13543276306.jpg)
煸煎至二面金黄,成起备用。
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/13543275027.jpg)
原锅爆香蒜头及辣椒。
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/1354322838.jpg)
加入鱿鱼炒至有香味。
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/13543257639.jpg)
再将煸煎好的猪肉及豆干加入翻炒后,加入糖略炒一下。
![酱炒猪肉-淬酿决胜料理的做法](https://www.shenghuoriji.com/uploads/caipu/28/135432855610.jpg)
再加入酱油继续翻炒,让猪肉及豆干均匀上色。
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最后加入蒜苗略炒均匀即可。
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将材料翻炒均匀即可盛盘。
发布时间:2022-03-28 01:06:55
准备食材
猪肉切条状、鱿鱼泡水后切条状、豆干切片、蒜苖洗净后斜切、蒜头切碎、辣椒切碎。
起锅,不加沙拉油,直接将猪肉干煸至出油。
煸煎至二面金黄,盛起备用。
原锅,加入豆干干煸。
煸煎至二面金黄,成起备用。
原锅爆香蒜头及辣椒。
加入鱿鱼炒至有香味。
再将煸煎好的猪肉及豆干加入翻炒后,加入糖略炒一下。
再加入酱油继续翻炒,让猪肉及豆干均匀上色。
最后加入蒜苗略炒均匀即可。
将材料翻炒均匀即可盛盘。