白斩鸡变葱油鸡丝饭的做法

发布时间:2022-09-30 10:03:37

白斩鸡变葱油鸡丝饭的做法

简介 逢年过节剩下的白斩鸡分装放冷冻,想吃葱油鸡饭时拿出和白米同煮,再把鸡肉拨丝,加上葱油,马上就有香喷喷的鸡肉丝饭可吃了(拨成鸡丝可让家人不觉得同一道菜,小孩吃也方便,但要小心切过的鸡有踤骨,要小心) 材料吃剩的白斩鸡5~6块 白米2杯 葱油2大匙做法白斩鸡变葱油鸡丝饭的做法1

鸡肉和米同时放入电锅煮,饭也会有鸡肉香,水量和平常煮白饭一样

白斩鸡变葱油鸡丝饭的做法2

饭煮好鸡肉先取出,电子锅内白饭先拌入葱油,盖上锅盖闷一下,此时可把鸡肉拨丝,最后放在饭上即可

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