预先准备工作:洋葱沿着纤维切成薄片。将青椒和红椒纵向切成对半,去掉蒂头和种籽,切成粗丝。
2将牛肉逐一摊开,沿着边缘摆放。将调味材料拌匀,以画圈方式淋在所有食材上。
3放入耐热皿:用料理剪刀将冬粉剪成能放入耐热皿的长度,平铺在耐热皿上。把洋葱、青椒和红椒平铺在冬粉上。
4放入微波炉加热:松松地包覆一层保鲜膜,放入微波炉(600W)加热约7 分钟。混合搅拌:从微波炉中取出,拿掉保鲜膜,将积在底层的调味料往上翻搅,与全部的食材充分拌匀。 阿嬷的聪明食谱:微波炉就能完成的家常料理。http://bit.ly/1UDfOYl
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