芭蕉娘惹糕的做法

发布时间:2022-04-17 23:14:16

芭蕉娘惹糕的做法

简介 来自印尼的妈妈,传承家里的美味小点心,满满的南洋风味。 材料芭蕉2条 米粉2杯 树薯粉少许 椰奶2.2杯 砂糖0.5杯 盐巴少许 热水0.2杯做法芭蕉娘惹糕的做法1

将再来米粉、树薯粉、盐巴、椰奶,放入大盆中搅拌均匀。砂糖加入热水搅拌至稍微融化,再拌入步骤一盆中。倒入可蒸煮的容器中,再均匀放入芭蕉丁。

芭蕉娘惹糕的做法2

大锅子煮热水,待水滚后将容器放入,大火蒸约10分钟,以叉子测试表面(尤其是中心),凝固即可关火,放凉后再脱模。

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