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选购有机的空心菜,可减少菜蔬常见的土根味
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将空心菜清洗干净
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备好的培根、大蒜先下锅拌炒
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再将快受热熟的空心菜放入,可将菜梗与菜叶分开二阶段置入,帮助菜叶不易过老;再撒上切片的辣椒。
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当判断菜梗已软,即可起锅,可保菜叶仍鲜脆绿
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完成之培根咸燻空心菜上桌,不但好下饭,更不易老化呈现黑色
发布时间:2022-05-11 05:17:08
选购有机的空心菜,可减少菜蔬常见的土根味
将空心菜清洗干净
备好的培根、大蒜先下锅拌炒
再将快受热熟的空心菜放入,可将菜梗与菜叶分开二阶段置入,帮助菜叶不易过老;再撒上切片的辣椒。
当判断菜梗已软,即可起锅,可保菜叶仍鲜脆绿
完成之培根咸燻空心菜上桌,不但好下饭,更不易老化呈现黑色