胚芽米饭 一碗,猪绞肉 一份,芋丝 适量,新鲜玉米粒 适量,洋葱 适量,雪白菇 适量,芦笋 四根,青椒 适量,油菜 两株,昆布蔬菜高汤 一杯,莲藕粉 适量
芋丝猪肉烩饭的做法1、芋头刨丝，其他食材均切细丁。
2、锅子热一点油，先炒软洋葱和芋丝后再加入其他食材一起拌炒至熟。
3、高汤分两份。先取一小部分高汤，加入适量莲藕粉搅拌至溶化备用。另一部份倒入锅子稍微炖煮步骤二的食材几分钟。
4、当所有食材均煮熟后，倒入和高汤拌匀的莲藕粉，和锅子里的全部食材搅拌均匀。
5、汤汁煮滚后，即可熄火淋到胚芽米饭上开动囉~
