拔丝红玉的做法

发布时间:2022-05-17 00:34:35

拔丝红玉的做法

材料

胡萝卜,鸡蛋,淀粉(玉米),色拉油,白糖

拔丝红玉的做法

1.胡萝卜洗净去皮,切滚刀块。

2.用鸡蛋,淀粉,适量水调成糊。

3.把胡萝卜块放入糊内抓匀。

4.逐块放入糊内炸至金黄色,炸透捞出,控油。

5.锅留有底油,放入糖和少量水,慢火熬糖浆。

6.浆熬好,倒入胡萝卜块,颠翻上浆。

7.挂满浆,装入盘内。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.