金闪闪当红炸子鸡的做法

发布时间:2019-03-11 04:52:16

金闪闪当红炸子鸡的做法

简介 过年一定少不了鸡的料理!但通常鸡的料理都是常见的那一些,看都看腻了,若能来一道,既好吃又有创意,而且不麻烦,又很有喜气的鸡料理,那就太棒了!如果你是不太会煮菜,又或者是喜欢创意料理,那你一定要来试试看~(P.S食材都是家里常见的唷~) 材料去骨鸡腿肉1 黄芥末少许 红糟50G 糖10G 酱油50G 米酒20G 香菇少许 筊白笋或四季豆少许 秋葵少许做法金闪闪当红炸子鸡的做法1

备妥食材。

金闪闪当红炸子鸡的做法2

红糟、酱油、糖、米酒按照比例混合之后,把去骨鸡腿放进去醃制三个小时。

金闪闪当红炸子鸡的做法3

把醃制好的去骨鸡腿肉取出,放置铝箔纸上之后,中间放香菇、筊白笋或四季豆。

金闪闪当红炸子鸡的做法4

把整个鸡肉卷起来之后,再用牙签在表面戳洞(等等蒸的时候,比较快熟),最后再放入蒸笼里,蒸个10~15分钟即可。

金闪闪当红炸子鸡的做法5

最后摆盘!金光闪闪的当红(糟)炸子鸡就可以上桌囉~是不是很简单呢~

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.