【茶碗蒸】的做法

发布时间:2019-03-11 04:52:11

【茶碗蒸】的做法

简介 将打好的蛋汁加入高汤,混合成蛋液,加入海鲜,鸡肉等配料,放入蒸炉(或电锅),就能做出鲜嫩多汁的茶碗蒸^_^ 材料鸡蛋4颗 高汤500cc 鸡肉/香菇适量 鲜/鲑/蛤蜊适量 芦笋/秋葵/胡萝卜片适量 盐1小匙 烹大师(鲣鱼)选用做法【茶碗蒸】的做法1

食材准备。鲜虾去壳留尾,除去肠泥。

【茶碗蒸】的做法2

先将鸡蛋均匀打成蛋汁。

【茶碗蒸】的做法3

先将食材配料置于烤盅。

【茶碗蒸】的做法4

倒入打好的蛋汁。

【茶碗蒸】的做法5

放入蒸炉,温度设定100度C,时间约10分钟。完成前一分钟再将鲜虾,蔬菜等配料放入,然后再蒸1分钟即可完成。

【茶碗蒸】的做法6

软Q多汁的茶碗蒸完成囉。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.