嫩豆腐(切大丁) ㄧ盒,洋葱(切碎) 1/3个,猪绞肉 ㄧ碗,葱花 适量,冰糖 适量,薄盐酱油 2大匙,盐巴 少许(或省略)
宝宝版麻婆豆腐的做法1、热锅放ㄧ点油，放入洋葱炒香。
2、再加入猪肉炒散且无血色。
3、加入冰糖，酱油后拌炒ㄧ下即加入ㄧ大碗的水，再放入豆腐拌匀，盖上锅盖炖煮到汤汁微微收汁且浓稠。
4、起锅前洒入葱花即完成。
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