加少许油。加入蒜末(蒜头拍碎切蒜末)和香菇。(个人喜好也可加入少许肉丝、和一小匙酱油爆炒)炒到香菇有香气即可。
2加入竹笋(切细长条状)稍微拌炒后、即可加入高汤(白开水也行)。再加入姜片(主要去海鲜腥味)(代替品:米酒)。闷煮大约15-20分钟。再加入隔夜饭。煮至个人喜好的粥的浓绸程度。
3加入个人喜好的各类海鲜。加盖闷煮大约5分钟。再加入少许胡椒和盐巴调味。
4洒上芹菜末。完成啦!
发布时间:2022-09-14 12:34:19
加少许油。加入蒜末(蒜头拍碎切蒜末)和香菇。(个人喜好也可加入少许肉丝、和一小匙酱油爆炒)炒到香菇有香气即可。
2加入竹笋(切细长条状)稍微拌炒后、即可加入高汤(白开水也行)。再加入姜片(主要去海鲜腥味)(代替品:米酒)。闷煮大约15-20分钟。再加入隔夜饭。煮至个人喜好的粥的浓绸程度。
3加入个人喜好的各类海鲜。加盖闷煮大约5分钟。再加入少许胡椒和盐巴调味。
4洒上芹菜末。完成啦!
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