虾仁剁碎,放入塑胶袋内,用擀面棍敲打,成虾泥(约5分钟很重要的动作,不然不会成虾球喔!)
2敲好的虾泥很有黏性,加入调味料,拌匀
3绿巨人珍珠玉米粒沥干水分。加上太白粉,拌匀
4把玉米粒跟虾泥混合拌匀
5捏成虾球,一颗颗,要捏紧才不会散开
6下锅油炸,炸熟即可
7番茄,柠檬切片摆盘
发布时间:2022-06-24 06:21:09
虾仁剁碎,放入塑胶袋内,用擀面棍敲打,成虾泥(约5分钟很重要的动作,不然不会成虾球喔!)
2敲好的虾泥很有黏性,加入调味料,拌匀
3绿巨人珍珠玉米粒沥干水分。加上太白粉,拌匀
4把玉米粒跟虾泥混合拌匀
5捏成虾球,一颗颗,要捏紧才不会散开
6下锅油炸,炸熟即可
7番茄,柠檬切片摆盘