鸡蛋 6个,胡椒粉 少许,盐 少许
[韩式]鸡蛋卷的做法将蛋打入一小锅中,打散均匀
加入调味料拌匀,静置一会
平底锅热油(不要太多),中小火,倒入薄薄一层蛋汁。煎至8分熟,从右边往左边卷起,取出一旁备用
再倒入薄薄一层蛋汁,煎至6分熟,在蛋皮右边放上刚刚一旁的蛋卷,待新的一层蛋皮8分熟,从右边往左边卷起,取出一旁备用
如此重复,一层层,直到蛋汁用完
最后稍稍放凉就可以切块噜
发布时间:2019-03-10 23:54:17
鸡蛋 6个,胡椒粉 少许,盐 少许
[韩式]鸡蛋卷的做法将蛋打入一小锅中,打散均匀
加入调味料拌匀,静置一会
平底锅热油(不要太多),中小火,倒入薄薄一层蛋汁。煎至8分熟,从右边往左边卷起,取出一旁备用
再倒入薄薄一层蛋汁,煎至6分熟,在蛋皮右边放上刚刚一旁的蛋卷,待新的一层蛋皮8分熟,从右边往左边卷起,取出一旁备用
如此重复,一层层,直到蛋汁用完
最后稍稍放凉就可以切块噜