客家炒粄条的做法

发布时间：2022-07-01 10:33:01

客家炒粄条的做法

材料

A粄条 450公克,A韭菜 30公克,B五花肉丝 50公克,B红萝卜丝 10公克,B香菇丝 2朵,C红葱酥 10公克,C开阳 10公克,米酒 1大匙,酱油 2大匙,细砂糖 1小匙,白胡椒粉 1小匙,水 100CC

客家炒粄条的做法

1、韭菜洗净切长段，粄条切宽条备用。

2、锅烧热，加入少许油，加入材料B的所有所有材料炒香，在加入材料C的所有材料拌炒均匀。

3、最后在加入做法1得韭菜段拌匀均可。

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