
将所材料都备齐。

将面团打出薄膜,放入密闭空间,发酵至2倍大。

先将面团的大气泡压出,开始分割面团,80g/个,这个面团可以分割成7个汉堡面包,将分割好的面团滚圆,略压平,再发酵2倍大。

表面刷全蛋液,洒上白芝麻,190度烤18分钟。

要吃的时候,中间切一刀,就可以制作好吃的美味汉堡囉!
发布时间:2019-03-11 01:05:02
将所材料都备齐。
将面团打出薄膜,放入密闭空间,发酵至2倍大。
先将面团的大气泡压出,开始分割面团,80g/个,这个面团可以分割成7个汉堡面包,将分割好的面团滚圆,略压平,再发酵2倍大。
表面刷全蛋液,洒上白芝麻,190度烤18分钟。
要吃的时候,中间切一刀,就可以制作好吃的美味汉堡囉!