备料,白花椰菜洗净切小株,川耳泡水后切块。
2热油锅,将白花椰菜与冷冻奶油一起入锅拌炒,在炒的时候奶油会一边融化,一边沾附在每块花椰菜上。
3待花椰菜表面炒到微焦,将剩余食材也加入拌炒,倒入水约50克,盖上锅盖炖煮约3分钟。
4时间到试吃白花椰菜是否熟透,起锅前淋上酱油再翻炒一下,记得留一些汤汁,不要把水都烧干了。
5盛盘洒点七味粉增添香气,喜欢奶油味重的,也可再切一小块奶油放上让它融化。
6上桌。
发布时间:2022-07-16 10:45:05
备料,白花椰菜洗净切小株,川耳泡水后切块。
2热油锅,将白花椰菜与冷冻奶油一起入锅拌炒,在炒的时候奶油会一边融化,一边沾附在每块花椰菜上。
3待花椰菜表面炒到微焦,将剩余食材也加入拌炒,倒入水约50克,盖上锅盖炖煮约3分钟。
4时间到试吃白花椰菜是否熟透,起锅前淋上酱油再翻炒一下,记得留一些汤汁,不要把水都烧干了。
5盛盘洒点七味粉增添香气,喜欢奶油味重的,也可再切一小块奶油放上让它融化。
6上桌。