卤牛腱牛筋的做法

发布时间：2022-07-20 11:14:59

卤牛腱牛筋的做法

简介卤牛腱卤牛筋简直是家常必备下酒菜，过年快到了，边打麻将边喝啤酒边吃卤牛腱，完美！材料牛腱1份牛筋适量葱4支姜1根八角5颗玉桂皮2根冰糖1大匙绍兴酒3大匙酱油2大匙白萝卜半条做法卤牛腱牛筋的做法

起油锅，炒香姜片、再放入葱段一起拌炒。

加入八角跟玉桂皮炒香，接着加冰糖炒香后加入水

加入酱油、绍兴酒煮滚，再放入萝卜

煮滚后放入牛腱跟牛筋，加水盖过食材后，盖锅盖用小火炖煮三小时，放凉后，冷藏一个晚上，就完成啦

上桌

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