优格舒芙蕾的做法

发布时间：2019-03-10 14:25:29

优格舒芙蕾的做法

简介这款舒芙蕾除了比传统的做法更简单之外，蛋糕体还加入优格而且不含奶油，口感更清爽！材料软化的无盐奶油适量砂糖A适量原味优格160克蛋黄2个香草精1/2小匙低筋面粉30克室温的蛋白2个砂糖B30克糖粉适量做法优格舒芙蕾的做法

将烤杯涂抹上一层软化的无盐奶油，再均匀地撒上砂糖A，然后倒出烤杯中多余的砂糖后备用

将原味优格、蛋黄、香草精和过筛的低筋面粉拌匀

将室温的蛋白放入另一个钢盆内，用电动搅拌器搅打至粗泡后，分3次加入砂糖B，打到蛋白有光泽，末端呈微弯状

将步骤3的蛋白霜分2次加入步骤2，用橡皮刮刀轻柔地拌匀

将步骤4装满步骤1的烤杯中，再抹平表面，然后用手把杯口抹一圈。放入已预热190℃的烤箱中，烤12-15分钟。出炉后，表面撒上糖粉，趁热享用即可

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

该内容由生活日记网提供.

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记