茭白毛豆鸡丝的做法

发布时间:2022-07-21 13:11:14

茭白毛豆鸡丝的做法

简介 茭白对高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的人比较适宜。 材料

茭白300克,鸡肉100克,毛豆100克,青红椒少许,油、盐、料酒、葱姜、鸡精适量。

茭白毛豆鸡丝的做法

1、茭白洗净切丝,熟鸡撕成丝。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒茭白、毛豆片刻,青红椒切丝。

3、放料酒、2汤勺水和鸡丝焖煮2分钟。。

4、放青红椒、盐和鸡精调味即可。

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