1腰内肉买回来用厨纸吸掉多余水分，将盐曲和姜泥蒜泥调和。
2舖上保鲜膜均匀抹上。
3转紧保鲜膜，放到密封盒，放在冷藏冰2天。
4从冷藏取出放在室温两小时退冰，拆开保鲜膜放入盘子再包上干净的保鲜膜，放到电锅2杯量米杯水，按下开关也打开保温键，跳起后再闷15分钟。汤汁可以切片后再淋上肉片，也可以加入高汤煮面用。
5放凉些比�虾们朽 �
6这肉片很好搭配菜色，家常面或米粉汤或者切一些蔬菜搭配胡麻酱作冷盘。
盐曲猪肉的做法
发布时间：2022-10-19 13:01:16
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