焦糖甜鸡肉的做法

发布时间:2022-08-06 10:32:44

焦糖甜鸡肉的做法

简介 有点甜又有点咸的鸡腿肉是小朋友最喜欢的下饭菜,现在物产丰富,吃到鸡腿的机会已不像从前物资缺乏时稀少,小朋友看到鸡腿的兴奋样也今不如昔,所以在烹煮鸡腿时,加点花样,可以让鸡腿口感更甜,更吸引小朋友喔! 材料

鸡腿肉切块 2支,酱油 两大匙,白糖 一大匙,果糖 0.5大匙,酒 一大匙,水 一碗,蒜头 5瓣

焦糖甜鸡肉的做法

1、将酱油、白糖、果糖、酒、水拌匀待用。

2、热油锅爆香蒜头,再把鸡腿放入炒到外表略熟、皮有点黄。

3、再加入步骤1的酱料,让鸡与酱料一起滚滚至收汁,汁黏稠即可。

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