1将茄子切片、红辣椒切成末备用。
2面粉放入塑胶袋中，再放入茄子片均匀地沾上面粉。
3两颗蛋加上适量的盐巴，打成蛋汁。
4平底锅倒入些食用油，开小火。
5将沾好面粉的茄子切片裹上蛋汁。
6放入平底锅中煎。
7铺上一些红辣椒末做成装饰。
8再轻轻地翻面。
9将两面都煎成金黄色，就完成了蛋煎茄子。
10茄子的口感跟栉瓜不太一样，但是煎好的茄子非常软、也适合小朋友食用。
11这道是非常简单的料理，所需材料也不多！赶快试试看这道料理吧~^^
发布时间：2019-03-10 04:55:41
1将茄子切片、红辣椒切成末备用。
2面粉放入塑胶袋中，再放入茄子片均匀地沾上面粉。
3两颗蛋加上适量的盐巴，打成蛋汁。
4平底锅倒入些食用油，开小火。
5将沾好面粉的茄子切片裹上蛋汁。
6放入平底锅中煎。
7铺上一些红辣椒末做成装饰。
8再轻轻地翻面。
9将两面都煎成金黄色，就完成了蛋煎茄子。
10茄子的口感跟栉瓜不太一样，但是煎好的茄子非常软、也适合小朋友食用。
11这道是非常简单的料理，所需材料也不多！赶快试试看这道料理吧~^^
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