仙草冻小点的做法

发布时间:2019-03-10 04:13:20

仙草冻小点的做法

简介 温和的仙草冻,挤上打发奶油,最后轻轻放上一颗快要结束产季的高山草莓当点缀,这样的甜点温度,很适合春天。 材料

关西镇农会即溶仙草粉 1包,水 600-700cc,的水 600-700cc,黑糖 3大匙,太白粉或是地瓜粉 10g,调开太白粉或地瓜粉的水 2大匙,打发鲜奶油 适量,草莓 数颗

仙草冻小点的做法

1、水加上仙草粉与黑糖煮开,接着转小火。

2、用2大匙水调开地瓜粉或是太白粉,边搅拌仙草液,边以画圈方式倒入,混合均匀后,关火!

3、将2倒入保罗瓶内,放凉进冰箱冰至凝固。

4、在瓶口挤上鲜奶油,放上草莓即可享用囉!

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