红酒水波蛋鲜蔬的做法

发布时间：2022-09-02 12:55:03

红酒水波蛋鲜蔬的做法

简介林勃攸主厨要教大家用红酒醋搭配水波蛋做出一道美味的蔬食料理，简单做出水波蛋再加上特制的玉米莎莎酱，真的更美味了材料鸡蛋3颗美生菜80g 苜蓿芽20g 小番茄20g 水500cc 红酒醋60cc 盐10g 白醋15cc 橄榄油90cc 小黄瓜60g 玉米粒80g 香菜10g 味淋15cc 白胡椒粉少许白醋15cc做法红酒水波蛋鲜蔬的做法

将水放入小锅后加入红酒醋及盐煮滚。从锅边慢慢加入鸡蛋，让蛋定形后再将蛋捞起。将美生菜剥小片，小蕃茄对半切。将小黄瓜去籽切丁，香菜切碎，玉米粒滤汁。

将小黄瓜丁、玉米粒、香菜碎、白醋、味醂、盐、白胡椒粉及橄榄油拌均匀，制成玉米莎莎酱备用。取一长盘先用蔬菜摆盘再将红酒水波蛋摆放至蔬菜上再淋上橄榄油，最后放上玉米莎莎酱就完成了

阅读更多家常菜食谱，请访问生活日记网用日志记录点滴生活！家常菜谱频道。

您可能喜欢的家常菜谱

喜欢家常菜谱，那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.

栏目分类

家常菜谱推荐

精选家常菜谱

关注我们
新浪微博
APP下载
意见反馈

便捷导航

用日记记录生活中的点点滴滴，等老了我们一起来把它回味......写日记