备妥食材及调味,将椒盐综合坚果压碎、小白菜、金珍菇切好备齐。
2将宽面条放入沸腾滚水中,依个人口感烹煮约5~6分钟捞起,再加入少许苦茶油拌匀,面条就不容易黏在一起。
3另外热锅,放入苦茶油将姜丝及南瓜子炒香,接着放入小白菜及金针菇拌炒,最后再放入面条拌匀。
4加入黑豆酱油调味,有些人不大接受苦茶油味道,可以加少许芝麻油,味道更具香气。
5起锅后,再拌入微辣的碎坚果更增添口感与风味。
6美味的苦茶油坚果干拌素面上桌。
7完成。
发布时间:2022-09-11 12:02:07
备妥食材及调味,将椒盐综合坚果压碎、小白菜、金珍菇切好备齐。
2将宽面条放入沸腾滚水中,依个人口感烹煮约5~6分钟捞起,再加入少许苦茶油拌匀,面条就不容易黏在一起。
3另外热锅,放入苦茶油将姜丝及南瓜子炒香,接着放入小白菜及金针菇拌炒,最后再放入面条拌匀。
4加入黑豆酱油调味,有些人不大接受苦茶油味道,可以加少许芝麻油,味道更具香气。
5起锅后,再拌入微辣的碎坚果更增添口感与风味。
6美味的苦茶油坚果干拌素面上桌。
7完成。